JAN代码 : 4974425802135
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这是最适合真空烹饪中关键的中心温度管理的温度计套装。
（防水型数字温度计SK-1260指示计、真空烹饪用传感器SK-S111K-60、慕斯胶带）
在真空包装表面粘贴泡沫胶带，插入温度传感器以测量中心温度。
特点
■ 真空烹饪的温度管理
真空烹饪中重要的是测量和控制中心温度。
将泡沫胶带贴在真空包装表面，插入温度传感器以测量中心温度。
通过使用泡沫胶带，可以在最大限度减少真空包装食材泄漏的情况下测量食材中心温度。
本套装包含防水型数字温度计SK-1260指示计、真空烹饪用传感器SK-S111K-60以及泡沫胶带。
■ SK-1260（指示计） 特长
■ 防水规格
符合 JIS C 60529 IPX4（防泼溅型，无论从哪个方向飞溅的水都不会造成有害影响）
■ 记忆功能
数据导入也可以一键轻松完成。
・在手动记忆模式下，最多可记忆180个测量值。
・在自动记忆模式下，最多可记忆120个测量值。
■ 打印输出
您可以将已保存的数据打印到可选的打印机上。
■ 上限・下限温度通知功能
设置上限和下限温度，达到时会通过警报进行通知。
■ 真空烹饪用传感器
■ SK-1260用真空調理用传感器 SK-S111K系列
●直接接触食品的传感器部分和泡沫胶带符合食品卫生法
●采用易刺入测量物的φ1.0超细传感器（尖锥形状）
●传感器长度可根据测量对象从3种中选择（30mm、60mm、100mm）
●传感器的器物编号（序列号）刻印在连接器部分
由于没有贴上标签，防止食品中混入异物。
规格
| 产品编号 | 8080-07 | |
| 产品名称 | 带记忆功能的防水型数字温度计 | |
| 型号 | SK-1260（SK-S111K-60传感器附） | |
| ＜指示计规格＞ | ||
| 测量范围 | 热敏电阻 | －30.0～199.9°C |
| 热电偶（K） | －99.9～1250°C | |
| 测量精度 | 热敏电阻 | 指示精度：±0.2°C 传感器精度：±（0.1%rdg＋0.2）°C／0.0～150.0°C ±（0.2%rdg＋0.4）°C／－30.0～－0.1°C、 150.1～199.9°C |
| 热电偶（K） | 指示精度：±（0.1%rdg＋0.3）°C／0.0～199.9°C ±0.5°C／－99.9～－0.1°C ±（0.2%rdg＋1）°C／200～1250°C 传感器精度：取决于连接的传感器 | |
| 分解能 | 0.1°C（199.9°C以下） 1°C（200°C以上） | |
| 传感器 | 热敏电阻 | |
| 热电偶（K） | ||
| 音量 | 约70分贝 | |
| 电源 | AA电池 4节 或AC适配器（可选） | |
| 电池寿命 | 锰电池：连续180小时 碱性电池：连续280小时 | |
| 材质 | ABS | |
| 尺寸 | 约(W)66×(H)175×(D)25mm | |
| 质量 | 约200g（含电池） | |
| 附件 | 软包 1个 单4形碱性电池 4节 说明书 1份 | |
| 选项 | No.8080-10 专用打印机No.8008-90 专用AC适配器No.8009-84 软包（带挂绳） | |
| ＜传感器规格＞ | ||
| 产品编号 | 8080-45 | |
| 型号 | SK-S111K-60 | |
| 品名 | 真空烹饪用传感器（60mm） | |
| 测量范围 | 0～200°C | |
| 测量精度 | 2级（K型热电偶） ●热电偶精度 2级 ±2.5°C （－40°C以上＋333°C未満） ±0.0075・│t│ （333°C以上 1200°C未満） ※│t│是指与测量温度的±符号无关的温度（°C）值 | |
| 防水性能 | 符合 JIS C 60529 IPX5（感温部及握持部） | |
| 食品卫生法 | 适用（指示计连接器除外） ※不在正向清单（无对应材质） | |
| 尺寸 | 感温部 | φ1.0×L60mm（先尖） |
| 握力部 | φ8×45mm | |
| 代码 | 约1.1m | |
| 材质 | 感温部 | SUS304 |
| 握力部 | SUS303 | |
| 代码 | 硅胶（耐热180℃） | |
| ※传感器支持定制，例如感温部尺寸变更（100mm以内）或传感器线长变更（3m以内）等。 详情请 此处 联系我们。 | ||
| ＜慕斯胶带规格＞ | ||
| 产品编号 | 8080-15 | |
| 产品名称 | 真空烹饪用慕斯带（1米） | |
| 食品卫生法 | 适合 ※积极列表适合 | |
| 尺寸 | (W)20mm×1m (t)8mm | |
| 材质 | 发泡聚乙烯 | |
| 质量 | 约8g | |